CERVECERÍA
CUAUHTÉMOC
es una empresa mexicana de bebidas fundada el 8 de noviembre de 1890 por Isaac Garza Garza y Francisca Muguerza Crespo, con el apoyo de José A. Muguerza Crespo, Joseph M. Schneider y Francisco Sada Gómez en la ciudad de Monterrey, Nuevo León. Sus productos eran elaborados en seis plantas cerveceras ubicadas en diferentes ciudades de México, como Monterrey, Guadalajara, Tecate, Culiacán, Toluca, Nogales y Distrito Federal. Además, contó con dos maltarías, una en Monterrey y otra en Mexicali, en 1988 se fusionó con la Cervecería Moctezuma para crear la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma; el 11 de enero de 2010 esta cervecería propiedad de FEMSA, fue intercambiada por el 20% de las acciones del grupo cervecero holandés Heineken International.


En 1886 Isaac Garza viajó junto con José Calderón Penilla a San Luis, Misuri, en donde se entrevistaron con Joseph M. Schneider para distribuir cerveza en la empresa José Calderón y Cía. con el eventual compromiso de abrir un planta para fabricar este producto. De esta manera se organizó la Cervecería León que comenzó a fabricar sus primeros productos de forma artesanal.
Con el fallecimiento de José Calderón Penilla en 1889 su esposa Doña Francisca Muguerza Crespo toma las riendas de José Calderón y Cía. y con el apoyo de su hermano José A. Muguerza Crespo y cuñado Francisco Sada Gómez deciden junto a Isaac Garza fundar una nueva empresa bajo el nombre de Fábrica de Hielo y Cerveza Cuauhtémoc aprovechando el apoyo otorgado por el gobernador Bernardo Reyes quien decretó la exención de impuestos por veinte años y facilidades para los industriales.